|
Basis Recept Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 blikje tomatenpuree, melk, knoflookteentje, zout, peper, thijm, scheutje ketjap, tabasco, 1 eetl. olijfolie, kopje bugaarse yoghurt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: In een kommetje de inhoud van het blikje tomatenpuree doen met evenveel melk. Knijp een teentje knoflook erboven uit. Voeg de kruiden toe (steeds proeven!) Giet een lepel ketjap en eventueel een paar drupples tabasco erbij. Voeg een lepel olie toe. Goed doorroeren en nogmaals proeven (eventueel meer kruiden toevoegen). Voeg de yoghurt toe. Laat het geheel warm worden, niet koken ivm schiften.
|
|
|